วันที่ 10 มกราคม 2566
         สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเพชรบุรี โดยนายสมขิ่น หงคงคา ปศุสัตว์อำเภอหนองหญ้าปล้อง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์อำเภอหนองหญ้าปล้อง ศึกษาแนวทางการเลี้ยงไก่ไข่พันธุ์เล็กฮอร์นของงานปศุสัตว์ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทรายอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตำบลสามพระยา อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
    โดยนางสาวอัญชุลี สีกุหลาบ หัวหน้างานปศุสัตว์และนักวิชาการสัตวบาล ให้ข้อมูลและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการเลี้ยงไก่ไข่พันธุ์เล็กฮอร์นตั้งแต่เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ การเก็บไข่ การฟักไข่ การอนุบาลลูกไก่ การจัดการเลี้ยงดูต่างๆ เป็นต้น โดยจะนำแนวทางจัดการไปปรับประยุกต์และพัฒนาต่อยอดงานส่งเสริมอาชีพในพื้นที่อำเภอหนองหญ้าปล้อง โดยการเลี้ยงไก่ไข่แบบอินทรีย์ ซึ่งวางแนวทางการผลิตพันธุ์เอง ผลิตอาหารเองใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและการบริหารจัดการด้านตลาดตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทางครบวงจร ลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงโลกภายนอก เพื่อเป็นตัวอย่างเรียนรู้และเป็นทางเลือกถ่ายทอดสู่เกษตรกรรายอื่นในอนาคตต่อไป

รายงานโดย สำนักงานปศุสัตว์อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี