ราชภัฏร่วมหารือเจิ้งโจว มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ หารือความร่วมมือทางวิชาการและอุตสาหกรรมอาหาร ร่วมกับ สถาบันเทคโนโลยีอาหารเจิ้งโจว

          วันที่16 เมษายน 2569 ณ ห้องประชุมสภามหาวิทยาลัย ชั้น 3 อาคารอำนวยการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ (ย่านมัทรี)อ.พยุหะคีรี จ.นครสวรรค์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ไชยรัตน์ ปราณี อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ ให้การต้อนรับและร่วมหารือกับ ดร.เหยา หยวน ผู้อำนวยการโครงการ ศูนย์นวัตกรรมและหลักสูตรสองปริญญา เทคโนโลยีอาหารจีน-ไทย สถาบันเทคโนโลยีอาหารเจิ้งโจว และคณะ

การหารือในครั้งนี้มีคณะผู้บริหารคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สิปปวิชญ์กร สิทธิอัครานนท์ คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม พร้อมด้วยคณาจารย์จากสาขาวิชาต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมการประชุมทั้งในรูปแบบปกติและผ่านระบบออนไลน์

การประชุมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อแสวงหาแนวทางความร่วมมือด้านวิชาการ งานวิจัย และอุตสาหกรรมทางด้านอาหาร โดยอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ได้กล่าวต้อนรับและเน้นย้ำถึงความสำคัญของการพบปะหารือ ซึ่งนับเป็นโอกาสอันดีในการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและร่วมกันสำรวจแนวทางความร่วมมือในอนาคต ทั้งในด้านการพัฒนาหลักสูตร การพัฒนาบุคลากร งานวิจัย รวมถึงการเตรียมจัดทำบันทึกความเข้าใจ (MOU) ระหว่างสองสถาบัน

ทางด้านผู้แทนจากสถาบันเทคโนโลยีอาหารเจิ้งโจว ซึ่งเป็นสถาบันอุดมศึกษาชั้นนำที่โดดเด่นด้านวิศวกรรมอาหารแบบครบวงจรของประเทศจีน ได้นำเสนอข้อเสนอความร่วมมือที่สำคัญ ได้แก่
1. การแลกเปลี่ยนนักศึกษาระหว่างประเทศ ผ่านโมเดลการเรียนร่วมแบบ 1+1 หรือ 2+2
2. การแลกเปลี่ยนบุคลากรและคณาจารย์เพื่อพัฒนาศักยภาพทางวิชาการร่วมกัน
3. การนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และอุปกรณ์ด้านอุตสาหกรรมอาหารจากประเทศจีน เข้ามาบูรณาการและถ่ายทอดสู่ประเทศไทย

ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์คาดหวังเป็นอย่างยิ่งว่า การประชุมในครั้งนี้จะเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ นำไปสู่การสร้างเครือข่ายความร่วมมือที่เข้มแข็งและยั่งยืน เพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษาและอุตสาหกรรมอาหารของทั้งสองประเทศต่อไปในอนาคต
////
ชาติชาย เกียรติพิริยะ/นครสวรรค์